Coba resep asem asem bandeng bumbu iris sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! asem asem bandeng bumbu iris cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak asem asem bandeng bumbu iris karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem bandeng bumbu iris! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan asem asem bandeng bumbu iris hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asem asem bandeng bumbu iris yuk!
Untuk membuat Asem asem bandeng bumbu iris, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr bandeng laut (rasanya manis dan tidak bau tanah)
- Gunakan 2 cm lengkuas di geprek
- Siapkan 1 tangkai sereh geprek
- Siapkan 2 lmbar daun jeruk
- Gunakan 1 cm jahe geprek
- Gunakan 1 sdt bubuk kunyit
- Gunakan 1 sdt bubuk ketumbar
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 5 mata asam jawa (boleh ditambah kalo kurang asam) di larutkan
- Siapkan 1/2 sdm cuka apel (boleh skip)
- Ambil 7 cabe rawit utuh
- Gunakan iris Bumbu
- Ambil 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 2 cabe ijo besar
- Ambil 2 cabe keriting
- Sediakan 2 tomat hijau (saya skip)
Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya.
Proses membuat Asem asem bandeng bumbu iris:
- Siapkan bahan,cuci bandeng bersih potong sesuai selera.peras jeruk nipis agar amis hilang
- Tumis bumbu iris sampai harum
- Beri air untuk kuah sesuai selera,masukkan bubuk kunyit,bubuk ketumbar,air asam jawa,terakhir masukkan bandeng dan kecap ikan.beri gula garam dan penyedap
- Setelah matang tes rasa lalu siap dihidangkan.fotonya waktu selesai makan karena lupa 🤦♀️
Segarnya bandeng kuah asem-asem siap disajikan. Karena Olahan Bandeng Kuah Asem-asem ini sangat lezat di lidah maka ibu-ibu bisa menjadikannya sebagai menu buka puasa dan bila masih ada sisa boleh diangetin lagi untuk menu santap sahur. Oke, untuk lebih jelasnya silahkan melihat detail resep asem asem bandeng di bawah. Cara Membuat Resep Asem Asem Bandeng Spesial Lamongan Bahan bahan Resep Asem Asem Bandeng Spesial. Cuci bersih dan buang bagian dalamnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asem asem bandeng bumbu iris hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
