Coba resep dalgona dessert bowl sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan dalgona dessert bowl! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak dalgona dessert bowl karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dalgona dessert bowl! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat dalgona dessert bowl hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dalgona dessert bowl yuk!
Untuk memasak Dalgona Dessert Bowl, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Layer Pertama:
- Gunakan 1 bungkus biskuit apa saja, saya pakai roma sari gandum yang kemasan 149 gram
- Sediakan Layer Kedua:
- Siapkan 100 gr Keju Cheddar merk apa saja
- Sediakan 500 ml susu full cream plain, saya pakai ultra milk
- Siapkan 2 sdm tepung maizena, larutkan dalam susu
- Ambil 2 sdm susu kental manis
- Siapkan 200 ml susu full
- Ambil Layer Ketiga:
- Sediakan 2 sdm gula pasir, kalau suka manis bisa tambah
- Gunakan 1 bungkus agar- agar plain,saya pakai merk swallow
- Gunakan 25 gr coklat apa saja, saya pakai coklat masak
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan Layer Keempat- Dalgona Coffee:
- Sediakan 2 bungkus kopi instant, saya pakai merk nescafe classic (bungkus kecil 2 gram)
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Ambil 3 sdm air panas
- Sediakan Taburan:
- Siapkan Sesuai selera, saya pakai kopi bubuk kapal api dan keju parut
Whip espresso powder, sugar and hot water in a bowl until soft peak. Make the dalgona - Add the ingredients to a small bowl and beat until stiff peaks form. Make the filling - In a large bowl, beat the cream cheese with a hand mixer until smooth. Add the powdered sugar and vanilla.
Langkah-langkah menghidangkan Dalgona Dessert Bowl:
- Layer Pertama: Hancurkan biskuit, kemudian tata dalam wadah, ratakan.
- Layer Kedua: Parut keju, kemudian masak susu cair, susu kental manis dan keju dalam panci dengan api sedang sambil diaduk terus. Setelah keju larut, masukan larutan maizena. Aduk sampai rata dengan cepat dan sebentar saja. Matikan kompor. Kemudian taruh di atas layer pertama dalam wadah, ratakan.
- Layer Ketiga: Masak semua bahan dalam panci sambil diaduk terus. Setelah mendidih, matikan kompor. Tuang di atas layer kedua. Tunggu dingin.
- Layer Keempat: Sambil menunggu dingin, buat dalgona coffeenya. Taruh semua bahan dalam gelas (biar enak ngaduknya). Saya aduk pakai mixer jadi cepet. Kalo gak ada mixer bisa aduk manual sampai warna berubah menjadi coklat muda. Tidak perlu sampai adonan benar- benar set, cukup sampai kental saja. Kemudian taruh di atas layer ketiga yang sudah keras, ratakan.
- Beri taburan sesuai selera.
- Masukan dalam kulkas. Tunggu beberapa jam untuk menikmatinya agar lebih nikmat.
Mix it all together - Fold the dalgona into the filling along with the whipped cream. Heat until the sugar has dissolved the mixture is clear. Using a hand mixer whip the egg whites light and fluffy. Dalgona is a sponge toffee-like candy we grew up having from street vendors everywhere, especially around the schools. It's named for a Korean candy called Dalgona, a honeycomb-style candy made with melted sugar and baking soda.
Selamat mencoba resep dalgona dessert bowl! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
