Ingin masak trancam spesial yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep trancam spesial terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan trancam spesial! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan trancam spesial karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari trancam spesial! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan trancam spesial hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep trancam spesial!
Untuk menyiapkan Trancam Spesial, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 bagian kelapa muda parut (me: beli kelapa parut 2000 rupiah)
- Siapkan 1 ikat kacang panjang, potong-potong kecil
- Gunakan 2 ikat kemangi, petik daunnya
- Ambil Taoge pendek (me: skip)
- Ambil Petai cina atau petai biasa potong kecil (me: skip)
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting
- Sediakan 3 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk segar ukuran besar
- Ambil 4 buah kencur (sesuai selera)
- Siapkan 2-3 sdm gula pasir
- Sediakan 1,5 sdt garam dan penyedap
Trancam merupakan makanan khas Jawa yang terbuat dari timun, kacang panjang, dan Trancam sebenarnya bukan merupakan kuliner utama, melainkan hanya sebagai pelengkap makan saja. Lihat juga resep Terancam sayuran enak lainnya. Trancam is a typical dish of Central Java which is similar to urap, consisting of bean sprouts, long beans, lemon basil leaves and finely sliced napa cabbage. Bagi Endeusiast yang suka lalapan dan sayuran, mungkin sudah nggak asing, nih, dengan Trancam, salah satu menu khas Jawa Tengah.
Langkah-langkah menyiapkan Trancam Spesial:
- Siapkan bahan bumbu dan haluskan.
- Beri gula, garam dan penyedap, cicipi rasanya, upayakan sempurna. Sebab, setelah diberi kelapa parut sulit untuk memperbaiki rasa.
- Tambahkan kelapa parut, aduk hingga tercampur rata.
- Kukus kelapa bumbu selama 10-15 menit.
- Sementara itu, siapkan sayurannya, potong-potong kecil sesuai selera.
- Angkat kelapa bumbu dari panci, biarkan sebentar hingga hangat.
- Campur kelapa bumbu dengan sayuran, aduk rata.
- Simpan dalam wadah tertutup di dalam lemari pendingin. Jika ingin disantap, keluarkan dan biarkan sesaat dulu. Trancam awet hingga beberapa hari.
Rasanya unik dengan kacang panjang, daun kenikir hingga toge. Selain urap, ada beberapa makanan yang mempunyai tampilan serupa urap, yaitu gudangan dan trancam. Tidak jarang, ketiga kuliner ini membuat banyak orang terkecoh karena penampilannya. Waroeng Spesial Sambal - Rasa pedas sepertinya sudah tak asing lagi bagi lidah masyarakat Indonesia. Orang-orang yang menggemari rasa pedas biasanya merasa ketagihan akan sensasi rasa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat trancam spesial hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
