Ingin tau rahasia membuat asem asem bandeng yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asem asem bandeng terbaik! asem asem bandeng salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan asem asem bandeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem bandeng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak asem asem bandeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asem asem bandeng!
Untuk memasak Asem asem bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor, Ikan bandeng yg besar
- Ambil Kacang panjang, bisa ganti kol
- Siapkan 🌼 Bumbu halus
- Ambil Ketumbar
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Garam
- Ambil 🌼 Bumbu pelengkap
- Siapkan iris Bawang merah,
- Gunakan iris Bawang putih,
- Ambil Bawang prei, bisa skip
- Gunakan Cabe rawit
- Ambil Tomat
- Sediakan Air Asam jawa
- Siapkan Garam
- Ambil Royco
Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur.
Langkah-langkah menyiapkan Asem asem bandeng:
- Bersihkan ikan,, Ulek bumbu halus,, masukkan kedalam panci tambahkan air…
- Iris bawang putih, bawang merah, gongsong sampai harum dan masukkan dipanci yg td sudah terisi ikan, bumbu halus dan air, kemudian rebus
- Jika sudah mendidih, masukkan tomat, cabe rawit, kacang panjang, air asam, garam, royco
- Koreksi rasa,, dan siap makan
Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya.
Selamat mencoba resep asem asem bandeng! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
