ASEM-ASEM BANDENG
ASEM-ASEM BANDENG

Coba resep asem-asem bandeng sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! asem-asem bandeng salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Kebanyakan orang tidak berani memasak asem-asem bandeng karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem bandeng! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan asem-asem bandeng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asem-asem bandeng yuk!

Untuk menyiapkan ASEM-ASEM BANDENG, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 3 Ekor ikan Bandeng (ukuran sedang)
  2. Ambil 10 siung bawang merah
  3. Ambil 5 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 buah tomat
  5. Sediakan sesuai selera Cabai merah dan hijau
  6. Sediakan Garam
  7. Gunakan Gula
  8. Gunakan Royco
  9. Gunakan Asam jawa
  10. Ambil Minyak goreng
  11. Sediakan Air

Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda.

Langkah-langkah membuat ASEM-ASEM BANDENG:
  1. Bersihkan ikan bandeng kemudian tiap ikan dipotong menjadi 2 bagian,beri sedikit garam
  2. Goreng ikan bandeng hingga matang, kemudian tiriskan
  3. Iris bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai
  4. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai sampai harum
  5. Tambahkan asam jawa sesuai selera
  6. Tambahkan air secukupnya
  7. Bila sudah mulai mendidih, Tambahkan garam, gula, royco
  8. Cicipi bila rasanya sudah pas (asam, asin, gurih, pedas)
  9. Kamudian masukkan bandeng yang sudah di goreng tadi, lalu aduk
  10. Tunggu sebentar agar bumbu meresap ke bandeng, (jangan sampai kuahnya habis)
  11. Pindahkan asem-asem bandeng ke mangkuk dan siap disajikan

Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asem-asem bandeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.