Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep asem2 ikan bandeng ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! asem2 ikan bandeng cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak asem2 ikan bandeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem2 ikan bandeng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan asem2 ikan bandeng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asem2 ikan bandeng yuk!
Untuk memasak Asem2 Ikan Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor ikan bandeng
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Gunakan 6 buah belimbing wuluh (sesuai selera)
- Ambil 2 buah lombok ijo (besar) dan ale (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan Sejumput ketumbar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 3 cm lengkuas
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Ambil secukupnya Air
Cara Membuat Resep Asem Asem Bandeng Spesial Lamongan Bahan bahan Resep. Resep Asem-Asem Bandeng Jawa Timur - Kota di Jawa Timur mempunyai beberapa masakan lezat yang patut untuk dicoba. misalnya asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang lezat ini. rasanya yang enak dengan citarasa asam dari berlimbing yang khas dan rempah indonesia membuat masakan asem-asem ikan bandeng disukai banyak orang. rasanya asam pedas manis yang nikmat, ditambah daun kemangi yang memberi. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Rebus ikan bandeng dalam air secukupnya sampai mendidih Masukkan wortel, rebus sampai setengah matang. Lalu masukkan sawi putih, masak sampai cukup matang.
Langkah-langkah menyiapkan Asem2 Ikan Bandeng:
- Cuci bersih bandeng dan potong potong sesuai selera. Rajang cabe hijau besar.
- Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, cane ijo dan ale kedalam panci yg airnya sudah mendidih. Tunggu hingga mendidih lagi kemudian masukkan ikan bandeng gula garam secukupnya dan blimbing wuluh. Tes rasa.
- Setelah matang angkat dan sajikan… Suwegerrr…
Tambahkan cabe merah, cabe rawit, bumbu halus, gula pasir, laos dan daun salam. Terakhir masukkan belimbing/cuka/asam sitrun dengan tingkat keasaman sesuai selera. Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia. Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan - Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asem2 ikan bandeng hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
