Ingin membuat seblak ceker yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak ceker terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - seblak ceker! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak seblak ceker karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan seblak ceker hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak ceker yuk!
Untuk membuat Seblak Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/5 kg ceker ayam, bersihkan
- Ambil 1 butir telor
- Ambil secukupnya cabe rawit haluskan
- Gunakan secukupnya penyedap, garam, merica
- Ambil secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya irisan bawang daun
- Ambil 1.5 gelas air
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 3-4 ruas cikur
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ceker:
- Rebus ceker sampai empuk dalam panci
- Siapkan wajan dg minyak panas. Orak arik telur, sisihkan ke pinggir wajan
- Tumis bumbu halus sampai matang, lalu tambahkan cabai yg telah dihaluskan
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih.
- Masukan ceker, dan bumbu lainnya.
- Masak sampai air bumbu menyerap.
- Terakhir tambahkan bawang daun
- Koreksi rasa
Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Berikut resep seblak ceker khas Sunda untuk memuaskan hasrat putra-putri Anda.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak ceker hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
