Coba resep asem-asem bandeng sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! asem-asem bandeng, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak asem-asem bandeng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem bandeng! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat asem-asem bandeng hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asem-asem bandeng!
Untuk menyiapkan Asem-Asem Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor Bandeng ukuran sedang (tiap ekor potong jadi 3-4 bagian)
- Ambil 2 buah timun Krai potong sesuai selera
- Gunakan Kacang panjang secukupnya potong agak panjang2
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan iris Bumbu
- Siapkan 4 siung Bawang Merah iris tipis2
- Siapkan 4 siung Bawang Putih iris tipis2
- Ambil 3 biji tomat potong sesuai selera (saya skip)
- Ambil 2 ruas Kunyit (saya pakek kunyit bubuk 1 sdm)
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 5 buah blimbing wuluh (kalo pengen asem boleh d tambah)
- Siapkan 13 biji cabe rawit potong kecil2 (saya skip)
- Sediakan 3 batang daun bawang potong sedikit memanjang
- Gunakan Perasa
- Sediakan secukupnya Garem
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda.
Cara menghidangkan Asem-Asem Bandeng:
- Didihkan air, lalu masukkan bumbu iris kecuali tomat, blimbing wuluh, daun bawang
- Masukkan garam, gula, kaldu jamur
- Lalu masukkan Bandeng, timun krai, dan kacang panjang
- Setelah setengah matang masukkan tomat, blimbing wuluh, dan daun bawang
- Masak hingga matang, angkat dan sajikan ☺
Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.
Mudah bukan membuat asem-asem bandeng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
