Ingin tau rahasia memasak seblak ceker yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak ceker terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan seblak ceker! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak seblak ceker karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat seblak ceker hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak ceker yuk!
Untuk menyiapkan Seblak Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg Ceker
- Ambil 6 potong kepala ayam
- Gunakan 1 ruas serreh (digeprek)
- Ambil 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Gunakan 1 ruas jahe (digeprek)
- Ambil 1 bgks santan kara
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan ✅ Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe besar keriting
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Gunakan sesuai selera cabe rawit
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil sesuai selera penyedap rasa
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ceker:
- Rebus ceker dan kepala sekitar 30 menit sampai empuk dan buang airnya lalu tiriskan
- Panaskan wajan dan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus, serre, daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas masak dengan api kecil sampai harum, lalu tambahkan santan kara dan tambah dua gelas air putih, tunggu sampai mendidih lalu masukkan ceker dan kelapa yang sudah empuk dan tambahkan air sampai ceker dan kelapa terendam, lalu diamkan dengan api sedang tunggu sampai bumbu meresap
- Sajikan
- Selamat menikmati😊 semoga harimu menyenangkan
Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Berikut resep seblak ceker khas Sunda untuk memuaskan hasrat putra-putri Anda.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak ceker. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
