Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep seblak ceker ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan seblak ceker! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak seblak ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat seblak ceker hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak ceker yuk!
Untuk menyiapkan Seblak Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 bh ceker rebus hingga empuk
- Ambil 2 bh sosis iris serong
- Gunakan 5 bh baso sapi iris
- Siapkan 1 btr telur ayam
- Siapkan Secukupnya kerupuk rendam air hangat
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Haluskan ;
- Siapkan 6 bh cabe merah keriting
- Ambil 3 bh rawit merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 bh kemiri
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah.
Proses memasak Seblak Ceker:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga matang. Lalu masukkan telur dan masak diorak arik. Beri garam dan gula secukupnya
- Tambahkan secukupnya air bekas rebusan ceker, lalu masukkan ceker, bakso dan sosis. Masak hingga mendidih
- Terakhir masukkan kerupuk yg sudah direndam air hangat hingga lunak. Masak sebentar agar bumbu meresap merata, koreksi ulang rasa lalu matikan api dan seblak siap disajikan
Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Berikut resep seblak ceker khas Sunda untuk memuaskan hasrat putra-putri Anda.
Mudah bukan membuat seblak ceker? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
