Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep abon tuna kelapa ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - abon tuna kelapa! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan abon tuna kelapa karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari abon tuna kelapa! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan abon tuna kelapa hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep abon tuna kelapa!
Untuk memasak Abon tuna kelapa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan tuna segar (1 kg)
- Ambil 100 gr kelapa parut
- Ambil 1 bungkus santan instan
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 7 buah bawang putih
- Ambil 14 buah bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Sediakan 3 cm jahe geprek
- Ambil 2 batang serai geprek
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
Abon Tuna akan nikmat disajikan bersama nasi hangat maupun dengan lauk pauk lainnya, sebagai kombinasi dengan roti, atau juga bisa menggunakan. Langkah Membuat Abon Ikan Tuna Gurih Enak. Ikan tuna dicuci sampai terlihat bersih. Siram masakan dengan santan kelapa kental.
Proses menghidangkan Abon tuna kelapa:
- Kukus ikan tuna, kemudian tiriskan dan suir2
- Tumis hingga harum dan berubah warna bumbu halus, jangan lupa masukan jahe geprej, daun jeruk, serai
- Kemudian masukan santan dan ikan tuna yg sudah disuwir2, aduk sampai rata
- Kalo santannya mulai berkurang masukan kelapa parut tadi, aduk2 sampek bener2 kering supaya tahan lama (kuleb 1,5 jam)
- Jangan lupa cek rasa dan kalo sudah tidak mengumpal itu artinya abon sudah matang
Aduk merata dan masak sampai mendidih dan matang. Masukkan santan kelapa ke dalam wajan, tambahkan ke dalamnya daging yang telah disuwir-suwir Ya sesuai dengan namanya, abon ikan tuna ini adalah jenis makanan awetan yang terbuat dari ikan. Ikan tuna, santan kelapa, bumbu - bumbu, minyak goreng Bahan Baku : Ikan tuna Bahan Ikan perlu pengawetan. Salah satu cara pengawetannya dengan mengolahnya menjadi abon ikan. Nah sulitkah membuat abon dari ikan tuna? saya jawab tidak. dan berikut kami sampaikan cara membuat abon dari ikan tuna, yang Akan lebih bagus, kalau mengunakan minyak goreng kelapa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat abon tuna kelapa hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
