Coba resep brownies panggang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - brownies panggang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak brownies panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan brownies panggang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep brownies panggang!
Untuk membuat Brownies Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr DCC
- Sediakan 50 gr Butter (saya mix dengan margarine 50:50)
- Sediakan 40 ml Minyak goreng
- Siapkan 2 butir Telor
- Ambil 150 gr Gula Pasir
- Gunakan 100 gr Terigu Protein Sedang (saya pakai Segitiga Biru)
- Siapkan 35 gr Cokelat Bubuk (saya pakai merk Bensdorp)
RANCAH POST - Brownies, siapa yang tidak kenal dengan kue kering satu ini. Selain lezat, pasti banyak orang-orang tergila-gila akan kue. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak.
Cara menghidangkan Brownies Panggang:
- Tim terlebih dahulu DCC+Minyak Goreng+Butter hingga larut merata. Setelah itu dinginkan hingga suhu ruang
- Ayak terigu dan cokelat bubuk
- Di wadah lain. Mixer telor dan gula pasir hingga gula pasir larut seluruhnya. Tips : Gula pasir harus benar2 larut agar menghasilkan warna brownies yg shiny. Gula pasir juga boleh dihaluskan terlebih dahulu dgn menggunakan blender
- Tambahkan terigu dan cokelat bubuk yg sudah di ayak ke dalam campuran telor dan gula pasir tadi. Aduk merata dengan spatula kue. Selanjutnya tambahkan DCC+Minyak Goreng+Butter yg sudah di tim. Aduk lagi sampai merata
- Panaskan oven terlebih dahulu selama 10-15 menit.
- Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah dilapisi kertas roti
- Panggang adonan pada suhu 150 derajat celcius selama 25 menit, api atas bawah. Tambahkan lagi 5 menit, api bawah (tergantung oven masing-masing)
Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Kali ini Tokowahab ingin berbagi resep brownies panggang yang lembut, lumer dan legit di lidah. Dan Brownies itu aslinya memang panggang dan awalnya tercipta dari pembutan cake yang gagal alias bantet. Jadi kalau kita membuat yang Panggang supaya berhasil ingat ingat saja harus bantat ya. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brownies panggang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
