Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep seblak ceker makaroni ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! seblak ceker makaroni cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak seblak ceker makaroni karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker makaroni! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan seblak ceker makaroni hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak ceker makaroni!
Untuk menyiapkan Seblak ceker makaroni, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 ceker ayam
- Ambil Secukupnya Makaroni
- Sediakan 7 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan Secukupnya Cabe rawit
- Ambil 4 Cabe merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Serai
- Gunakan Daun jeruk purut
- Siapkan Secukupnya merica
- Ambil Royko sapi
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan Kecap manis
Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Makanan khas Bandung ini memang memiliki cita rasa tersendiri, yaitu pedas dan gurih dengan tekstur yang kenyal. Selain itu resep seblak cukup mudah dan dapat dipratekan di rumah. Seblak juga dikenal dengan beberapa variasi seperti seblak tulang, seblak ceker, seblak mie, seblak telor, seblak kerupuk dan yang akan kami bahas kali ini adalah seblak makaroni.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak ceker makaroni:
- Rebus ceker dan makaroni secara terpisah. Setelah di rebus lumuri ceker dengan garam, merica diamkan sekitar 10 menit.
- Jika ingin warna lebih merah, rebus lebih dahulu cabe merah, ulek semua bumbu yang sudah di goreng seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah. Geprek serai, jahe.
- Tumis bumbu Ulek masukan serai jahe lalu ceker dan makaroni, beri garam, gula, royko sapi dan kecap manis, beri daun jeruk purut, jangan lupa beri air secukupnya dan tunggu hingga air surut dan seblak mengental, jangan lupa koreksi rasa😋
Pada dasarnya proses pembuatan seblak makaroni dan seblak pada umumnya memang hampir sama. Salah satu topping terfavorit untuk seblak adalah ceker. Tapi agar mudah dan enak dimakan, cara memasaknya harus tepat. Bahan Membuat Seblak Ceker Gurih Pedas A. Seblak sendiri biasanya ada dua jenis yakni seblak kering dan juga sebalak basah atau kuah.
Mudah bukan membuat seblak ceker makaroni? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
