Ingin tau rahasia memasak es krim beng-beng yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep es krim beng-beng terbaik! es krim beng-beng cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan es krim beng-beng karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es krim beng-beng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan es krim beng-beng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep es krim beng-beng!
Untuk menghidangkan Es krim beng-beng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 buah beng beng
- Sediakan 1 box pondan ice cream powder rasa vanilla
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 150 ml susu full cream
- Ambil Caramel
- Gunakan 1/2 cup gula pasir
- Siapkan 1/4 cup air
- Ambil 1/4 cup susu
- Sediakan 1 sdm mentega
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Chocolate sauce
- Sediakan 1 sachet beng beng drink
- Sediakan 1 sdm coklat bubuk
- Siapkan 2 sdm susu kental manis coklat
- Ambil 2 sdm air
Masukkan bahan yang sudah siap di bungkus Beng-Beng ke dalam wadah agar posisinya tetap tegak dan tidak tumpah. Simpan dalam freezer selama tiga jam atau hingga beku. Tusukkan stik es krim di bagian tengah bungkus Beng-Beng, tuangkan susu hingga penuh. Masukkan bahan yang sudah siap di bungkus Beng-Beng ke dalam wadah agar posisinya tetap tegak dan tidak tumpah.
Cara memasak Es krim beng-beng:
- Potong beng-beng kecil kecil
- Buat es krim sesuai petunjuk pada box
- Untuk caramel, masak gula dan air sampai mengental dan bewarna keemasan lalu masuklan mentega, susu, dan garam, masak hingga mengental dan sisihkan hingga dingin.
- Saus coklat, campurkan semua bahan diatas kompor hingga tercaampur dan mengental
- Masukkan potonga beng beng ke dalam adonan es krim, tambahkan saus cokelat dan caramel lalu aduk sedikit supaya sausnya tersebar rata tetapi tidak tercampur.
- Bekukan selama 7 jam
Simpan dalam freezer selama tiga jam atau hingga beku. Lihat juga resep Es krim beng beng enak lainnya. Hayo bagi kalian yang ingin menikmati kenikmatan beng beng dengan cara yang berbeda. Kami rasa ini bakal jadi jajanan yang viral seperti telur gulung kemarin. Langkah-langkah pembuatannya bisa simak video ini ya: Es krim Beng-Beng Memenuhi permintaan si kecil ya penasaran dengan es krim ini.rasanya enak lembut.
Mudah bukan membuat es krim beng-beng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.