Ingin tau rahasia memasak asem-asem bandeng yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asem-asem bandeng terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan asem-asem bandeng! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak asem-asem bandeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem bandeng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan asem-asem bandeng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asem-asem bandeng yuk!
Untuk menyiapkan Asem-asem Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan bandeng
- Siapkan 1 biji tahu ukuran besar
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Tomat (potong kasar)
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 cm ruas kunyit
- Sediakan 1/2 cm ruas Jahe
- Sediakan 1/2 cm ruas Lengkuas
- Siapkan Merica bubuk
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu jamur/penyedap
- Sediakan Air untuk kuah
Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan - Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat.
Cara menghidangkan Asem-asem Bandeng:
- Bersihkan ikan bandeng kemudian tiriskan
- Rebus air hingga mendidih
- Masukkan ikan bandeng. Buang buih yang keluar karna itu membuat bau amis pada kuahnya
- Masukkan tahu dan bumbu halus beserta daun salam
- Kemudian tambahkan gula, garam, kaldu jamur, serta masukkan daun bawang dan irisan tomat
- Masak hingga matang
Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.
Selamat mencoba resep asem-asem bandeng! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
