Coba resep asem-asem ikan bandeng sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! asem-asem ikan bandeng pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak asem-asem ikan bandeng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem ikan bandeng! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan asem-asem ikan bandeng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asem-asem ikan bandeng!
Untuk memasak Asem-asem Ikan Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor Bandeng Besar
- Siapkan 2 ruas kunyit iris2
- Gunakan 4 siung bawang merah iris2
- Sediakan 2 siung bawang putih iris2
- Siapkan 1 buah cabe merah iris2
- Ambil 1 batang serai geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas kunyit iris2
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 4 buah belimbing wuluh
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap
Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan - Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda.
Cara memasak Asem-asem Ikan Bandeng:
- Cuci bersih ikan bandeng potong bandeng menjadi beberapa bagian, sisihkan.
- Masukan air ke dalam panci, masukan bumbu yg di iris2 tadi, sereh, daun jeruk, jahe, kecuali tomat dan belimbing wuluh, bisa juga di ganti asem jawa.
- Setelah air mendidih masukan ikan bandeng ke dalam panci, tambah garam, gula, dan penyedap. Lalu koreksi rasa.
- Setelah rasanya pas masukan tomat dan belimbing wuluh. Setelh matang siap dan sajikan.
Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya. Cuci bersih dan buang bagian dalamnya.
Mudah bukan membuat asem-asem ikan bandeng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.