Ingin tau rahasia memasak seblak ceker daun jeruk yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak ceker daun jeruk terbaik! seblak ceker daun jeruk cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan seblak ceker daun jeruk karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker daun jeruk! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat seblak ceker daun jeruk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak ceker daun jeruk yuk!
Untuk menghidangkan Seblak ceker daun jeruk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Gunakan 1 batang Sereh
- Gunakan 5 helai Daun jeruk
- Ambil Bawang daun
- Ambil Ceker
- Siapkan Mie atau isian lainnya
- Gunakan Kol atau sayuran lainnya
- Sediakan secukupnya Cabe merah
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan telur ayam dan diorak arik, masukkan irisan bawang bombay, daun salam dan daun jeruk. Cara membuat Seblak Ceker: Cuci ceker ayam hingga bersih dan bubuhi perasan jeruk nipis. Jika tidak ada jeruk nipis, bisa digantikan dengan garam dan cuka. Beri garam sedikit lanjutkan rebus ceker hingga empuk.
Langkah-langkah menghidangkan Seblak ceker daun jeruk:
- Siapkan bawang putih dan merica yang sudah diulek lembut
- Siapkan sambal cabe cair
- Siapkan ceker, mie yang sudah direbus dan kol yang sudah dicuci bersih
- Panaskan margarin atau minyak
- Masukan bawang putih dan merica yang sudah dihaluskan
- Aduk sampai wangi
- Tambahkan satu gelas air, ratakan
- Masukan daun jeruk, sereh dan sambal. Aduk aduk
- Masukan ceker, dan kol
- Iris bawang daun.
- Masukan mie, aduk
- Tambahkan air lagi bila perlu
- Tambahkan garam, gula dan penyedap
- Setelah rasa pas. Masukan bawang daun. Aduk sebentar dan siap disajikan
Merdeka.com - Selain destinasi wisata, Indonesia juga dikenal memiliki makanan yang bervariasi dan berlimpah. Salah satu makanan yang masih viral hingga saat ini adalah seblak. Awalnya, seblak hanya populer di Jawa Barat namun kini sudah dikenal seantero nusantara. Satu lagi olahan ceker yang lagi digemari saat ini. Rebus ceker dengan daun jeruk hingga cukup lunak, kemudian buang airnya.
Selamat mencoba resep seblak ceker daun jeruk! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.