Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep seblak ceker tulangan ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! seblak ceker tulangan ayam pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang takut mulai memasak seblak ceker tulangan ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker tulangan ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan seblak ceker tulangan ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak ceker tulangan ayam!
Untuk menghidangkan Seblak ceker tulangan ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 tulangan ayam
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1/4 ceker ayam
- Sediakan Bumbu yg di haluskan :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt Merica
- Siapkan 4 buah Cabe merah
- Ambil sesuai selera Cabe rawit gila
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Siapkan secukupnya Masako
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt Garam dan gula
- Sediakan Saos pedas atau saos tomat
- Gunakan Rempah untuk rebusan ayam
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
Salah satu jajanan depan sekolah yang ramai dicari anak sekolah adalah seblak. Rasanya yang gurih dan pedas sangat disukai oleh anak sekolah. Seblak juga umumnya ditambah dengan ceker ayam untuk menambah kelezatannya. Murid-murid biasanya menikmati seblak sepulang sekolah.
Cara menyiapkan Seblak ceker tulangan ayam:
- Cuci bersih ceker dan tulangan ayam lalu presto 30menit dengan menambahkan jahe dan lengkuas yg sudah di geprek agar tidak amis, lalu sisihkan
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga harum, dan beri secukupnya air kaldu ayam dan masukkan ceker dan tulangan ayam yg sudah di presto
- Kocok telur dan masukkan ke dalam masakan, tunggu hingga harum lalu tambahkan bumbu penyedap lainnya dan masukkan saos tomat/ saos pedas hingga agak mengental.
- Hidangkan selagi hangat, bisa juga tambahkan sayuran atau mie dan macaroni, selamat mencoba :)
Daging ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit banyak orang, dan sangat mudah ditemukan di mana saja. Bagian tubuh ayam yang tak luput untuk dikonsumsi adalah kakinya, atau yang lebih dikenal dengan sebutan ceker. Seblak Jeletet yang lengkap dengan ceker ayam hingga bakso bisa jadi pilihan tepat. Kalau tidak suka mengantri dan kebetulan kamu tinggal di daerah Kelapa Gading, mampirlah ke Seblak Jontor. Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur.
Selamat mencoba resep seblak ceker tulangan ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
