Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep asem-asem bandeng belimbing wuluh ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! asem-asem bandeng belimbing wuluh salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan asem-asem bandeng belimbing wuluh karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem bandeng belimbing wuluh! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan asem-asem bandeng belimbing wuluh hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asem-asem bandeng belimbing wuluh!
Untuk membuat Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor bandeng ukuran besar (potong sesuai selera)
- Siapkan 4 buah belimbing wuluh(iris)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 2 buah cabai merah keriting (iris)
- Gunakan Penyedap sesuai selera (optional)
- Siapkan 1 buah tomat (iris)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 buah cabai rawit (boleh lebih)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Sejumput gula pasir
Asem² bandengnya sy tambahin tahu putih requestnya paksu (padahal ntar berubah warna jadi kuning krn. Asem asem bandeng belimbing wuluh kuah kuning sederhana. Bikin makanan sedap sekejap di dapur mungilku, semoga bermanfaat 😘 Riska Dwi A. Menu berbuka itu emang paling enak yg seger²,,,salah satunya asem-asem ini.
Proses menghidangkan Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh:
- Bersihkan ikan bandeng.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus ditambah cabai merah, sereh, daun salam.
- Setelah harum masukkan irisan belimbing wuluh aduk rata, kemudian tambahkan air, tunggu sampai mendidih sambil tes rasa
- Setelah mendidih masukkan ikan bandeng, dan masukkan juga irisan tomat. masak sekitar 10 menit sampai bandeng mateng dan bumbu meresap
- Siap sajikan
Yang paling special rasa masamnya dari belimbing wuluh. Makanan ini mempunyai cita rasa yang lezat dan ada rasa asamnya yang berasal dari bumbu paduan yaitu belimbing wuluh. Dalam kesempatan saat ini, kami akan berbagi informasi tentang resep dan cara membuat asem asem bandeng blimbing wuluh yang lezat serta spesial. Lihat juga resep Asem asem bandeng belimbing wuluh kuah kuning sederhana enak lainnya. Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini.
Mudah bukan membuat asem-asem bandeng belimbing wuluh? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
