Coba resep asem asem bandeng tanpa duri sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan asem asem bandeng tanpa duri ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak asem asem bandeng tanpa duri karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng tanpa duri! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat asem asem bandeng tanpa duri hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asem asem bandeng tanpa duri yuk!
Untuk membuat Asem asem bandeng tanpa duri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor bandeng tanpa duri
- Gunakan 2 papan tahu
- Sediakan Secukupnya buncis
- Gunakan Secukupnya cabe rawit
- Gunakan Belimbing wuluh
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 jempol jahe
- Sediakan 1 jempol kunyit
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas laos
- Sediakan Secukupnya garam&gula
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya air
Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar. Resep Cara Membuat Asem-Asem Bandeng Gurih - Bandeng adalah nama jenis ikan laut yang memiliki ciri khas duri dalam tubuh dan tekstur daging yang empuk. Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat.
Langkah-langkah menghidangkan Asem asem bandeng tanpa duri:
- Cuci bersih bandeng dan bahan" lainnya lalu tiriskan
- Iris bawang merah, bawang putih. Potong tahu, belimbing wuluh, tomat, dan buncis. Geprek laos, jahe, kunyit, dan sereh
- Tuang air secukupnya kedalam panci tunggu hingga mendidih, lalu masukkan irisan bawang merah, bawang putih, belimbing wuluh, buncis, laos, jahe, kunyit, sereh, dan daun salam
- Setelah buncis agak layu dan kuahnya menjadi asam, tambahkan gula, garam, kaldu jamur aduk rata dan koreksi rasa
- Setelah rasanya pas masukkan ikan bandeng dan tahu lalu tunggu ikan bandeng matang. NOTE: proses pematangan ikan bandeng jangan terlalu lama ya karena ikan bandeng mudah hancur
- Aduk kembali dan koreksi rasa. Jika rasanya sudah pas lalu masukkan irisan tomat dan cabe. Matikan kompor dan asem" bandeng siap disajikan 🤗
Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Tag Archives: Garang Asem Bandeng Tanpa Duri. Ikan Bandeng adalah jenis ikan yang sangat populer di wilayah Asia Tenggara. Ikan bandeng banyak dijumpai di hampir seluruh wilayah Indonesia, mengingat wilayah Indonesia memang kebanyakan adalah kepulauan yang dikelilingi laut. Oh iya, untuk membuat asem-asem bandeng kami sarankan untuk menggunakan ikan bandeng presto atau bandeng tanpa duri yah. yang bertujuan agar tidak mengganggu kelezat asem-asem karena duri didalam ikan bandeng. oke, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Asem-Asem Bandeng Jawa Timur langsung dari dapur tercinta. buka juga resep.
Mudah bukan membuat asem asem bandeng tanpa duri? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
