Coba resep seblak ceker sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan seblak ceker! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak seblak ceker karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan seblak ceker hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak ceker!
Untuk menghidangkan Seblak ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Baso sapi
- Siapkan Ceker ayam
- Sediakan Sawi hijau
- Ambil Makaroni (aku pake fusilli)
- Sediakan Kerupuk bawang
- Sediakan Telur ayam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan Cabe merah
- Siapkan Bawang merah (4)
- Sediakan Bawang putih (3)
- Sediakan Kemiri (1)
- Ambil Lada (secukupnya)
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak ceker:
- Rebus dahulu cekernya hingga empuk. Atau juga bisa di masukin ke panci presto biar lembut
- Rebus makaroni dan kerupuk bawang hingga 1/2 matang
- Panaskan minyak, masukkan telur lalu orak arik, tambahkan bakso dan bumbu halus. Tumis hingga wangi
- Masukkan air, makaroni, kerupuk, lalu tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan lada bubuk.
- Saat sudah agak mendidih, masukkan sawi hijau. Masak sebentar. Lalu hidangkan.
Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Berikut resep seblak ceker khas Sunda untuk memuaskan hasrat putra-putri Anda.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak ceker hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
