Ingin tau rahasia masak sup iga rempah yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup iga rempah terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sup iga rempah! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak sup iga rempah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga rempah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan sup iga rempah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup iga rempah!
Untuk membuat Sup Iga Rempah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg iga sapi
- Gunakan 1/4 kg tetelan
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan 3 butir kapulaga kupas kulitnya
- Sediakan 1/2 butir pala
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Ambil secukupnya Daun salam
- Ambil 1 batang seledri
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 butir tomat
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan secukupnya Gula garam penyedap
Hidangan ini banyak digemari karena ada paduan kaldu hangat dan irisan iga sapi empuk. Taruh sup di dalam mangkuk saji, taburi bawang goreng. Hidangkan selagi panas dengan pelengkap sambal cabai. Sup Iga Sapi menjadi masakan favorit karena memiliki rasa yang gurih.
Cara menyiapkan Sup Iga Rempah:
- Cuci bersih iga dan tetelan, rebus buang air rebusan pertama lalu rebus kembali beri salam dan jahe, rebus smp empuk
- Tumis bumbu halus smp wangi.tuangi air, masukkan iga,tetelan, bunga lawang, tak lupa koreksi rasa garam gula penyedap secukupnya
- Masak smp empuk, masukkan daun bawang dan seledri sesaat sebelum api di matikan, angkat lalu sajikan dengan tomat, bawang daun dan bawang goreng…
Potongan iga yang diolah menjadi sup membuat rasa sayur sup lebih lezat dengan bumbu sup iga ditambah rempah-rempah. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih. Nah berikut ini ada resep dan cara. Dengan bahan bahan rempah alami seperti jahe,pala dan sebagainya serta bahan bahan lainnya Anda ingin mencoba Resep Sup iga kuah bening ini, silahan anda simak dan ikuti cara membuat dan.
Mudah bukan membuat sup iga rempah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
