Coba resep asem asem bandeng sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - asem asem bandeng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan asem asem bandeng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem bandeng! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat asem asem bandeng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asem asem bandeng!
Untuk menyiapkan Asem asem Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg bandeng
- Sediakan Bahan iris:
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunir
- Gunakan 1/2 ruas laos & jahe
- Siapkan 1 buah Tomat besar
- Siapkan 3 buah cabe besar
- Sediakan 10 buah cabe kecil
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan ketumbar bubuk, daun salam, daun jeruk, sereh
- Siapkan secukupnya Garam, gula, royco
- Sediakan Air buah asem secukupnya
Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.
Cara membuat Asem asem Bandeng:
- Bersihkan bandeng potong jadi 2
- Siapkan wajan dan minyak setelah minyak panas masuk kan irisan bawang putih bawang merah, tunggu sampai agak coklat lalu masukkan bahan iris lainnya… Tumis sampai harum…
- Masukkan air dan bandeng lalu tambahkan bahan pelengkap…
- Biarkan bumbu sampai meresap tes rasa
- Selamat mencoba…
Ikan bandeng yang sudah di potong potong diberi sedikit air jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau lumpurnya. Siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Hidupkan dengan api sedang dan goreng bandeng setengah matang saja. Lanjut ke Resep Asem-Asem Bandeng, masakan rumahan yang konon populer di Aceh ini paling enak dimakan dalam kondisi hangat dengan nasi putih yang pulen. ehmm mantap, kuah asem-asem bandeng nya sungguh segar dan bikin ketagihan. selain rasanya yang makyuss, cara membuat resep asem-asem bandeng presto ini juga cukup dibilang mudah dan sangat praktis. tak perlu waktu yang lama untuk membuatnya. Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan - Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat.
Selamat mencoba resep asem asem bandeng! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
