Sedang cari resep risol mie sambal kacang yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep risol mie sambal kacang terbaik! risol mie sambal kacang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang malas mulai memasak risol mie sambal kacang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari risol mie sambal kacang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan risol mie sambal kacang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin risol mie sambal kacang yuk!
Untuk menyiapkan Risol Mie Sambal Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan kulit:
- Gunakan 500 gram tepung terigu
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas)
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Bahan isi:
- Sediakan 100 gram bihun
- Sediakan 2 buah wortel, potong kecil memanjang
- Sediakan Secukupnya Merica bubuk, garam, gula, penyedap rasa
- Siapkan 2 buah bawang merah (haluskan)
- Siapkan Bahan sambal:
- Sediakan 100 gram kacang tanah, goreng, blender kering
- Siapkan 1 butir gula jawa
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya perasan jeruk nipis
- Siapkan 300 gram air putih
Risol Kampung atau sering juga disebut Risol Isi Bihun ini sering sekali dijadikan cemilan untuk acara-acara. Biasanya Risol Kampung ini dinikmati dengan sambal Kacang, tapi bisa juga dijadikan untuk isian Soto Mie. Risol ini merupakan makanan khas Indonesia, biasa kita temui di jajanan kaki lima, hal yg berbeda dai risol buatan MD Kitchen ini adalah isinya ,selain bihun, terdapat pula wortel, daun bawang dan daging ayam cincang, sehingga memiliki cita rasa premium. Resep dengan petunjuk video: Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang (jika ditambahi cabai hingga pedas) Resep dan cara membuat sambal kacang gurih.
Langkah-langkah membuat Risol Mie Sambal Kacang:
- Bahan isi: Tumis semua bahan hingga matang, sisihkan.
- Campur semua bahan kulit hingga lumer, saring sehingga tidak ada adonan yang bergerindil. Cicipi, koreksi rasanya.
- Dadar dengan teflon (saya pakai uk. 22 cm) yang sudah diolesi minyak tipis saja. Lakukam sampai adonan habis
- Isi setiap kulit dengan bahan isian (bagian yang kering diluar untuk mencegah kulit sobek atau retak). Lakukan hingga semua kulit terisi.
- Goreng dengan minyak banyak dan api sedang.
- Sambal: Campur semua bahan sambal, blender hingga semua bahan tercampur, koreksi rasanya.
- Risol mie dengan cocolan sambal kacang siap dihidangkan. :-) - #DapurKORI
Sambal kacang banyak digunakan sebagai menu tambahan dan pelezat pada makanan. Sambal kacang/sambal pecel yang sudah jadi dicampurkan sedikit air agar menjadi kental. Nah, sambal pecel sudah siap disiramkan ke sayur untuk lauk makan. Mayo.atau Mayonaise.adalah salah satu saus cocolan yang cukup familiar di kita ya teman-teman.saus yang terbuat dari kuning telur yang di olah dengan tambahan cuka, dll. Hemm.kalau di suruh makan mayonaise langsung.atau sebagai cocolan gorengan.
Mudah bukan membuat risol mie sambal kacang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
